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山崎農研新刊「自給再考−グローバリゼーションの次は何か」   

《目次より》
◎世界の「食料危機」
 ――その背景と日本農業にとっての意味 西川 潤
◎貿易の論理 自給の論理 関 曠野
◎ポスト石油時代の食料自給を考える
 ――人類史の視点から 吉田太郎
◎自然と結びあう農業を社会の基礎に取り戻したい
 ――自給論の時代的原点について考える 中島紀一
◎「自給」は原理主義でありたい 宇根 豊
◎自給する家族・農家・村は問う 結城登美雄
◎自創自給の山里から 栗田和則
◎ライフスタイルとしての自給
 ――半農半Xという生き方と農的感性と 塩見直紀
◎食べ方が変われば自給も変わる
 ――自給率向上も考えた「賢い消費」のススメ 山本和子
◎輪(循環)の再生と和(信頼)の回復 小泉浩郎

お申込の際は、住所・電話番号・購入部数を明記の上、FAX、電話、Eメールにてお願い致します
 176頁 四六版 定価:1,500円(+税)
 ISBN978-4-540-08295-5
 発行:山崎農業研究所
 発売:農村漁村文化協会
お申込・お問い合わせは山崎農業研究所まで

TEL:03-3357-5916  FAX:03-3357-6398
Eメールでのお申込は以下まで。
y.masunaga[アット]ntc-c.co.jp
※迷惑メール防止のため、@は[アット]と表記しています。